19h Nutrició i esport

Xerrada + Degustació

A càrrec de: XEVI RAMON, mestre artesà alimentari creador de TRITICUM

Lloc: Auditori del Museu.

Obrim el festival amb una xerrada-degustació de luxe, Xevi Ramon ha fet conferències arreu del món i aquesta vegada vindrà a Igualada a parlar-nos sobre la cultura del pa i els projectes que duu a terme des de Triticum i El Rebost de la Juliette. En acabar hi haurà una degustació dels seus productes.